نمایش نتایج جستجو برای
کلمات کلیدی: ایمنی غذا
موارد یافت شده: 6
1 - مقایسه نقش پروبیوتیک ها، یست بیوتیک ها و پست بیوتیک ها در سم زدایی آفلاتوکسین (چکیده)2 - کاربردهای چاپ الکترونیک انعطاف پذیر در بسته بندی هوشمند مواد غذایی (چکیده)
3 - بررسی بیوسورفکتانتها ی مشتق شده از باکتر یها ی ا سیدلاکتیک و کاربرد آن در بهینه ساز ی فرمولا سیو ن محصولات غذ ایی (چکیده)
4 - تولید فیلم مرکب ژلاتین-پلولان-نانوالیاف سلولز حاوی فاژ سالمونلا و بررسی اثر ضدسالمونلایی آن علیه سالمونلا تایفی موریوم (چکیده)
5 - ایمنی غذایی با تمرکز بر پدیده مهاجرت از بسته بندی های پلاستیکی (چکیده)
6 - فرآیند سرخ‌کردن با هوای داغ به عنوان روشی جایگزین در تولید مواد غذایی سرخ‌شده (چکیده)
